安装App
#春日尝鲜#把春天搬上餐桌|尝一口春鲜,马兰头鸡蛋饼(5/15)
马兰头洗净(马兰头可焯水去涩,我直接加入饼中)
切碎装盘
鸡蛋2个
加一勺盐
加少许胡椒粉
加一勺香油提香
混合均匀
加入淀粉,可增加粘性
加入切碎的马兰头,和匀,加入适量凉白开或者牛奶,混合
油热后倒入锅中,摊平
定型后,翻面再煎一会
倒出来卷起,切段
装盘啦,巨香~
挤上番茄酱,可不加
小孩大人都爱吃,一口一个,又香又营养