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辣子鸡丁，麻辣鲜香(4/13)
准备食材，辣椒剪小段
鸡胸肉切小块
加葱，姜丝
酱油，料酒，胡椒粉，玉米淀粉
拌匀腌制30分钟
腌制好的鸡胸肉下锅炸
油温升高再复炸一次
锅里放入少量油，蒜片，花椒炒香
放入干辣椒
加入炸好的鸡肉块快速拌匀
撒上白芝麻
葱花，拌匀即可
一道集颜值口感一体的辣子鸡就做好了