体积配方：视频用100ml的量杯，可以用其他容器代替，按照1:4粉水比例即可；
糖可以按照个人甜度来调整。
【调焦糖浆】
50ml马蹄粉、100ml清水，搅拌均匀，过筛2次，得出生浆。
50ml白砂糖、20ml清水，倒进锅里小火不停搅拌炒至焦糖色。再加入100ml开水，把糖煮化，关火；
糖水里趁热加入1/5生浆，，边倒边快速搅拌至浓稠，再混合剩余4/5生浆搅拌均匀即可。
【白浆】
50ml马蹄粉、50ml椰浆、50ml清水，搅匀过筛得出生浆。
50ml椰浆、50ml清水、50g白砂糖，煮沸关火，加入1/5刚刚调好的生浆，
搅拌至浓稠，再混合剩余4/5生浆，完成白浆。
【蒸糕】
蒸锅放入玻璃碗，水开后开始蒸，先倒入一层薄薄的焦糖浆，大火蒸约3分钟熟透。再加入一层白浆蒸3分钟左右；层层叠加把粉浆蒸完。
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