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春天的味道——春芽炒蛋(1/8)
将春芽洗净备用。
三个鸡蛋也准备好，可以加点盐搅拌。
将春芽放入沸水中快速焯水十秒钟。叶子会变绿。
将焯过水的春芽切细，备用。
热锅加入少许油。
放入鸡蛋炒至七分熟。
加入春芽，一起翻炒二十秒后，根据自己的口味放盐。
可以品尝了，春天的味道！