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#春日尝鲜#糊塌子(1/9)
嫩南瓜擦丝
我是切的
非常好切~
嫩嫩的
4个鸡蛋打散放入3克白胡椒粉和5克盐,放入切好的嫩南瓜和50克中筋面粉,搅拌均匀
平底锅少许油,面糊铺上,盖上锅盖
蒜捣碎,放入5勺清水、1勺生抽、2勺醋
调好料汁糊塌子就定型了
翻面再来3分钟就可以吃啦~