安装App
鱼籽煎蛋(8/12)
这个是脆皖的鱼籽
用刀背把鱼籽刮下来 去掉筋膜
刮干净的样子
准备材料
放入十三香 白胡椒粉
酱油
鱼露（咸味 提鲜去腥）没有可以用盐代替
打入两颗鸡蛋
葱花
搅拌均匀
油热倒入鱼籽 油一定要多才不会粘锅糊掉 大火定型 转中小火煎熟
两面煎的焦香就可以了 这样做一点也不腥哦