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#春日尝鲜#韭菜盒子(5/10)
韭菜洗净切好，备用。
鸡蛋下油锅炒熟，打撒。
和面。面粉中加入适量牛奶
用牛奶和面能让面食更好吃，有淡淡的奶香味！
揉成光滑的面团，放进锅里，盖上盖，醒面。
韭菜和鸡蛋，加入适量食用油，盐调味。拌匀
面团分成剂子，擀成圆形，拌好的馅放在圆形面皮上（图略） 面皮两边对折捏拢。
锅中倒适量油，放入盒子。小火慢慢烙
尝个鲜
两面金黄，出锅。