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空气炸锅之舒芙蕾(7/9)
准备好食材
先把蛋黄➕牛奶➕低筋面粉或蛋糕粉,搅拌均匀
蛋清分次加糖,打发
先来一勺蛋白和蛋黄粉搅拌均匀
再把蛋黄粉全部倒入蛋白中搅拌
装入容器,震几下,排气
空气炸锅120度10分钟【根据你自己的空气炸锅做调整】
要趁热吃,很好吃,我不小心用错粉了,用了小麦粉,味道也好,但是蓬松度不够点
早上做做也来得及。6:30起床,边上打着米糊,7点孩子起床刚好都可以趁热吃