安装App
青瓜红萝卜炒鸡蛋(0/8)
备品:鸡蛋2个,加点盐和一点点水,打发备用。小半根红萝卜切片、小半条青瓜切片备用。
锅里倒入油,打发好的鸡蛋液倒入。
煎至金黄色。
煎好后用锅铲划小块,盛出备用。
锅里倒入油,把红萝卜片倒入,翻炒出香味。
倒入青瓜片继续翻炒。
最后倒入煎好的鸡蛋,因为青瓜和红萝卜都可以生吃,如果想吃软乎的口感就可以加一点热水翻炒多一会,想吃清脆的口感就翻炒2分钟,调味即可盛起。
成品。另外再配一截蒸山药,这样简单的营养早餐就做好了。