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#春日尝鲜#包菜炒蛋(4/7)
准备萝卜丝、韭菜段、小米椒。
起锅烧油,将鸡蛋炒散熟透后盛出备用。
葱姜蒜片下锅,喜欢吃辣的可以多放一点小米椒。
加入包菜和萝卜丝翻炒至断生,放少许醋和生抽,多放一点耗油。
再放入炒好的鸡蛋,关火放入韭菜段搅拌均匀。
包菜爽脆,整体味道鲜美,非常适合搭配米饭食用‌‌。
口感脆嫩鲜香,鸡蛋嫩滑有味。