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芝士玉米香肠贝果(4/11)
面粉里加入糖，盐，干酵母，水。
揉成面团醒发10分钟。这个时候面团不光滑没关系，醒后再揉就光滑了。
如果醒一次揉不光滑，继续醒10分钟再揉，如果还不行重复此步骤。
分成6份。
揉成6份光滑的小面团
擀成宽20cm的长方形。里面加入内陷卷成长条。
一头擀宽，把另外一头放进去包好。
35°醒发30分钟。
煮糖水，这一步忘记拍照。 水1000ml加50克白糖，小火煮至微开底部冒小泡泡，放入贝果，煮30秒翻面再煮30秒。
放入烤箱，200度烤20分钟
成果