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#春日尝鲜#韭菜鸡蛋饼(5/14)
吃春菜，是春天里一场关于健康、欢乐与自然的盛宴。它带给我们的不仅是身体的滋养，更是心灵的慰藉。
鸡蛋打入碗中，打散
阳台韭菜洗干净切碎放入蛋液中
放盐
放面粉
搅拌至无干面粉
偷懒就用煎牛排的锅煎韭菜饼了
牛排推到锅边
放入一汤勺韭菜鸡蛋面糊，摊薄
小火煎至凝固
翻面继续煎至金黄，盛出
重复9-11步，将面糊煎完
春菜有着独特的鲜嫩口感和清新风味，它们是春天独有的味道。
趁着春光正好，不妨走进厨房，用春菜为自己和家人烹制一份充满爱意与美好的春日佳肴吧。