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#春日尝鲜#林深见鹿：菱角海参烧鹿筋(5/7)
准备食材
鹿筋加净水冷藏水发一天
加姜片黄酒煮开半小时焯水，倒掉水
加入菱角等食材煲汤模式，煲汤四小时以上
最后加入丝瓜
这道菜融合了齐鲁山珍海味和江南水乡的味道，口感丰富，温补适宜。
鹿筋软糯而且净而不腥，老少适宜。