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#外婆乡传承春日宴#豆腐皮炒芹菜(2/13)
豆腐皮1张。
切成丝，备用。
芹菜叶（不要扔），它可是被忽视的宝藏食材。
将鲜嫩的芹菜茎切段。
五花肉切片，备用。
锅中放一点点油，放入切好的五花肉。
五花肉煸炒出油。
加入干辣椒段。
加入芹菜茎。
加入豆腐皮。
翻炒。
加入芹菜叶。加适量盐调味，翻炒均匀。
出锅，装盘。