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春日美食/家常炒豆芽(7/13)
豆芽去根洗净备用
水开放入豆芽焯水1分钟捞出控干水分备用
里脊肉洗净切丝备用
韭菜洗净切段备用
干辣椒，姜，蒜切碎备用
锅热放入外婆乡小榨菜籽油
放入肉丝
炒至变色加姜，蒜炒香
加生抽，蚝油炒出香味
加入豆芽快速翻炒均匀
放入韭菜
加干辣椒，加醋，加盐和鸡精翻炒均匀即可出锅
清脆爽口，简单又好吃