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爆炒章鱼足（大鱿鱼腿）(3/8)
章鱼足解冻后洗净切片，韭菜，小米椒洗净切段，葱切段备用。
水开后放入章鱼足，加入姜粉（也可以姜片）和料酒，焯水2～3分钟捞出后过凉水沥干备用。
热锅冷油，加入半块火锅底料小火炒香。
加入章鱼足翻炒，将水分炒干。
加入葱花和小米椒继续翻炒。
加入韭菜翻炒。
加入适量烧烤酱（超市直接买现成的）继续翻炒均匀。
出锅展示！