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#春日尝鲜#柠香香煎扇贝肉(1/7)
看制作好的柠香香煎扇贝肉就是这个样子的非常美味儿…
取出一袋冷冻冰鲜扇贝肉（带子）自然解冻冲洗干净，用厨房纸巾擦拭干净，撒点欧芹蒜盐 研磨黑胡椒碎入味，特级初榨橄榄油包裹住，使扇贝肉锁住水分。姜片 芦笋 串番茄…
开火 热锅温油 选用牛油果油 使用德国WMF煎锅 放入姜片煎香 接着放入扇贝肉进行煮制着… 保持中小火…
将扇贝肉煎制两面金黄色纹路至熟…
接着放入芦笋 串番茄一起煎制着…
撒点欧芹蒜盐 研磨黑胡椒碎入味增香…关火 出锅…
装盘 淋上柠檬汁，吃的时候 沾食泰式甜辣酱 搭配个时蔬沙拉及啤酒 巨好吃 色香味都很哇～塞… 周末愉快！