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草莓奶酪软欧(9/11)
总面团约1050克，发酵好后平均分10份，每个105克。分好后醒15分钟。
软化后的奶酪加入糖粉搅拌均匀，再加草莓干拌匀，最好加草莓酱拌几下就可以了。
取一份面团擀开，放55克馅料。
全部包好后放入醒发箱，温度34度，湿度70%，发酵30分钟即可。
取出撒粉，割包。
柏烤箱预热上190度下180度烤22分钟，烤10分钟时盖锡纸，防止上色过深。
艾烤箱预热上190下170度烤22分钟，10分钟时盖锡纸。
出炉啦
成品
成品每个155克左右
成品