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炼乳椰蓉吐司(2/21)
高粉、奶粉、牛奶、全蛋、干酵母混合均匀
放入厨师机搅拌6分钟
放入黄油和盐继续搅拌
直到能拉出手套膜
面团等分成4份
擀成长方形
椰蓉、炼乳混合
放入2个蛋黄混合均匀
取1/4椰蓉馅儿涂抹在面皮表面
卷起
收好口
按扁
顶端不切，分成3股
编辫子
两边朝中间折叠
放入吐司模具，发酵1小时
表面涂抹蛋黄液，撒杏仁片
烤箱170度烘烤25分钟
成品图
成品图
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