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豆豉蒸肉片(
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葱洗干净切小段,蒜头去皮剁碎
准备一勺豆豉
准备肉片
热锅冷油,煮至沸腾
把热油泼到装姜沫和蒜沫的碗里,香味就出来了
倒入豆豉
倒入半勺盐,一勺生抽
倒入两勺玉米淀粉
搅拌均匀
把调好的酱汁倒入肉片里
抓拌均匀
开水隔水蒸十五分钟
撒上葱花,豆豉蒸肉片完成,可以美美地吃啦