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蒜蓉龙虾尾(海底捞版)(
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超市买来的龙虾尾加水结冻清洗干净
锅烧水加入葱姜料酒给小龙虾焯水
焯水后龙虾尾加入凉水过凉
起锅烧油 加入海底捞蒜蓉料包 蒜蓉料包炒香后加入焯水的龙虾尾,翻炒均匀,龙虾尾尽量控干水分。
翻炒均匀后加入海底捞酱包,继续翻炒
加入适量啤酒,没过龙虾尾,炖煮至汤汁粘稠,中间可以尝一下味道,不咸可加点盐。
出锅开吃啦!!!