安装App
包菜红萝卜炒鸡蛋(6/10)
包菜洗净后沥干水分，切丝备用。
千张洗净后切丝备用。
鸡蛋需要打发备用。
锅里倒入油，把鸡蛋液倒入。
用中小火慢慢煎至两面金黄。
煎好的鸡蛋盛起备用。
锅里倒入油，把红萝卜丝翻炒至2-3分钟，翻炒出香味。
放入千张丝，倒一点热水继续翻炒2-3分钟。
放入包菜丝，再倒一点热水翻炒，包菜不需要炒很久，这样能保持脆度，翻炒1-2分钟即可倒入煎好的鸡蛋，略为翻炒1分钟后即可调味盛盘。
成品。另外搭配一根蒸红薯，这样简单的营养早餐就完成了。