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卷饼神器~炒合菜(9/9)
粉条提前下锅煮熟,捞出后过凉水,加半勺老抽上色
绿豆芽洗干净去根
锅里加入15克外婆乡小榨菜籽油烧热,打入三个鸡蛋炒散盛出备用
再下葱姜辣椒爆香
随后炸绿豆芽翻炒至断生
倒入粉条
炒好的鸡蛋搞里头,调味放适量盐鸡精
最后一步倒入韭菜,翻炒几下就可以出锅啦
简单又不失美味的炒合菜就做好了,配米饭或者卷单饼、水烙馍简直是绝绝子