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#春日尝鲜#草莓土豆泥的做法(7/12)
洗草莓加－勺面粉
水中泡一泡
草莓表面凹凸不平，用面粉洗出黑水，清水洗两遍，沥干水分待用。＇
土豆切片蒸15分钟，筷子轻松戳透。
土豆剥皮用勺背压成泥状
草莓切片摆盘
土豆泥加绿色食品色素和熟鹰嘴豆粉，和了一个绿色面团。
绿色面团擀成薄片，蛋糕纸剪的叶图片放面饼上，花边剪子剪叶，这样剪出的五个叶大小均匀。
在摆好的草莓上（注：把土豆泥装小碗中，倒扣在摆好的第一层草莓上）土豆泥上摆五片草莓片形成一朵花。
绿叶装饰一下
锅中喷点油加点白糖溶化，淀粉勾一个薄芡。
薄芡浇在草莓土豆泥上