安装App
欧洲猪肉饼蒸蛋(3/6)
将欧洲猪梅肉切块，放入料理机中搅打成肉糜，备用
山药50g去皮，玉米切粒50g，葱切成葱花
在肉糜中加入料酒10ml、蚝油3ml、地瓜粉10g、盐1g、山药泥50g和玉米粒50g
抓拌均匀后，将混合好的肉糜盛入碗中，用勺子压紧实
在肉糜上打入一颗鸡蛋，蒸锅上气蒸10分钟
开锅淋上一圈生抽，撒上葱花，即可上菜