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#寻味外婆乡传承春日宴#酱肉包子(4/7)
买的5花肉，手工切丁，肥瘦分开
锅中先煸炒肥肉
炒上糖色，加入瘦肉，酱汁，盐，生抽，老抽，炒熟肉汁再加入洋葱和香菇丁。续继烧熟，加入香葱。盛出放凉
500克面粉，加入3克白糖，4克酵母，温水发面
切成大小相等的面团
冷水上锅，水开蒸10分钟左右既可，因为肉馅都是熟的
嘎嘎好吃，香