安装App
红烧排骨和五花肉(11/17)
五花肉洗净，切块
锅中放清水，放五花肉和排骨
煮开后，5分钟左右，捞出，再用热水冲洗
捞出备用
葱，姜，干辣椒，花椒
锅中放油，冰糖
小火融化
炒出糖色
放焯好的五花肉和排骨
不断翻炒
放葱，姜，干辣椒，花椒
放酱油
不断翻炒
放料酒
加清水
放盐，蚝油，大火烧开，改小火，30分钟以上
出锅，太有食欲了