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#寻味外婆乡传承春日宴#彩椒豆干炒肉片(3/5)
瘦肉洗干净切片，放料酒、生抽、淀粉搅拌均匀，加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油腌制15分钟。
配料洗干净切好，锅内热油，炒香蒜葱，加入豆干、肉片炒至变色。
用适量生抽、甜面酱、水、淀粉开成淀粉水，放彩椒翻炒至上色均匀即可。
装盘。
配上米饭，好绝。