安装App
普宁豆干(2/10)
准备两块豆干
切小块
锅里倒入适量的食用油，待油温有点七分热，把豆干平铺在锅里，小火煎
在煎的过程中，不要频繁翻，待看到下面有金黄颜色的时候再翻面
一面煎完，再煎另外一面。如果不喜欢酱油的，这个步骤就可以完成了。装盘后，可以沾酱油 辣椒等去吃就可以了。
三勺酱油加水，根据喜欢的咸淡去加酱油，水小半碗就可以
中小火焖几分钟，汁水不能全收完
豆干完全吸收入汁
装盘
加点绿点缀一下，好吃。