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#春日尝鲜#打工人家常菜丨家常快手版寿喜锅(4/5)
主要的食材就是这些
热锅冷油,倒入葱蒜末,倒入洋葱,炒至变软
换到深一点的炖煮锅里,倒入寿喜锅底,倒入开水,盖盖儿煮沸
锅里汤汁沸腾后,倒入娃娃菜,豆腐条,胡萝卜条和肥牛卷,盖盖儿开始炖煮
差不多十来分钟,全部熟后,撒一点葱花,白芝麻开吃吧。不需要再倒入任何调料,甜咸可口,好吃的不得了。食材全吃完后,汤汁可以煮泡面,或者乌冬面也是极好的。