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自制披萨(3/8)
第一步除开黄油不加，把材料全放一起搅拌揉匀出膜
第二步，把黄油加入面粉团里揉均匀，手，盆，面团三样都光滑
取180克左右的面团用擀面杖擀平中间用叉子均匀叉上无数个小洞醒15分钟，然后刷上适量的蕃茄酱，一层芝士碎，放上喜欢的水果，再放一层芝士碎，烤箱上下火210度预热5分钟
上下火210度烤箱15分钟左右，出炉
这个是奥尔良的，我先210度预热，只放面皮烤5分钟定型，等温度低一点温热的时候刷酱放喜欢的菜，肉等，再用保鲜膜封好，放冰箱冷冻保存，想吃的东西再加热就行
这是培根的口味的，补充一下我用的彩椒是放锅里炒了一下的，没有放油
一共五个披萨，4个卷
拉丝效果不错吧