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#寻味外婆乡传承春日宴#青椒炒鸡蛋(
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青椒洗净切丝备用
葱、蒜切碎备用
碗中打入鸡蛋打散备用
V热锅放入外婆乡小榨菜籽油
倒入鸡蛋液炒熟盛出
另起锅放入外婆乡小榨菜籽油,放入葱、蒜炒香
放入青椒丝
翻炒断生入味,放蚝油、鸡蛋、盐、鸡精继续翻炒均匀即可
出锅装盘