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凉拌西葫芦(2/4)
西葫芦洗净切丝，倒入凉开水加一勺白醋泡十分钟。
香菜，小米辣，蒜切好备用。
西葫芦尽量挤干水分，倒入小米辣，香菜，蒜末。
加入适量盐，鸡精，一勺白糖，各两勺生抽和香醋，一勺香油。喜欢吃辣的还可以放一勺辣椒油。拌匀。这可是减肥期间的美食呀