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玫瑰奶酪米面包(9/10)
将面团材料打至粗膜即可
发酵至两倍大
奶酪与玫瑰花酱混合冷藏备用
面团每个105～110克，馅料每个50～55克
收口要紧，否则会露馅儿。发酵28分钟。
面团表面撒高粉，划一刀
艾烤箱上185下170烤20分钟。 柏烤箱上180下185烤20分钟。 10分钟时盖锡纸，艾比柏上色深。
出炉啦
成品
适合烘焙的比较干爽的玫瑰花酱，不是汤汁很多的。