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炸臭豆腐(0/5)
北豆腐切块，双面喷油，放入空气炸锅180度，15分钟；蒜切末，香菜切小段
调汁：2勺生抽+2勺醋+1勺蚝油+1点鸡精，加入小半碗水活匀 臭豆腐将块捣碎，倒入少量水
锅烧热后锅中放油，冒烟将蒜末和辣椒粉放入炒香；姜粉、五香粉、白芝麻放入一起翻炒，炒香后将调好的料汁倒入煮开
倒入灵魂臭豆腐汁儿，煮沸后加入水淀粉
将炒好的料汁倒在炸好的臭豆腐上面，大功告成