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土豆肉末拌面(1/5)
热锅凉油，爆香花椒粉，放入肉末炒至变色；
放入葱蒜、老抽炒出香味；
加入热水，放入土豆丁、调入生抽、胡椒粉、盐，鸡精大火烧开后，转中小火盖上盖子煮至土豆绵软；
够一个薄芡，放入小米辣、香菜或葱花即可；
开吃～