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西红柿鸡蛋(1/5)
油锅烧热，下鸡蛋摊成饼状。拿到一边备用
西红柿去皮切成小块
油锅烧热下入西红柿，（要注意别被油烫伤）。加入一勺白糖
等到西红柿出汁水后，放入鸡蛋。让鸡蛋充分吸收西红柿的汤汁。
炒熟4分钟左右即可出锅。