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芹菜炒肉(4/5)
芹菜洗净切寸段，下锅水焯一分钟左右
大蒜切末，准备一些干辣椒。肉丝切成条
。
油锅烧热下入配料肉丝，炒半熟
放入芹菜，放入少量酱油，蚝油，味精。经常翻锅，不要糊了。炒5分钟左右即可出锅
芹菜洗净切寸段，下锅水焯一分钟左右