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#寻味外婆乡传承春日宴#减脂菜团子(0/12)
切点葱花加盐、生姜粉、白胡椒和一丢丢水溶解。
打入鸡蛋搅散，锅中加油煮沸，加入蛋液炒熟晾凉切碎待用。
焯水菠菜沥干水分
放案板上切碎
胡萝卜擦成丝
焯水菠菜和木耳，葱花、面粉、胡萝卜丝和鸡蛋碎。
油炸大葱碎
油炸大葱碎倒入食材，加盐和鸡精搅拌均匀。
戴一次性手套搓成一个个菜团子
菜团子一个个滚上面粉
蒸架铺上蒸笼纸，放上菜团子，水煮沸蒸15分钟。
蒸熟的菜团子