安装App
#春日尝鲜#碳水脑袋必冲！咬一口直接爱上的美味菜团(0/10)
小白菜洗干净，下锅焯水，捞出切碎丁放入盘中
锅里放油，把鸡蛋炒碎盛入盘中
香菇、胡萝卜切好放入盘中，加一把虾皮
锅里烧油热了下入花椒大料葱姜，小火慢慢炒开始榨个料油
放2勺生抽、2勺蚝油、盐鸡精各2克，榨好的料油放凉，倒入盘
再加入1大勺面粉（增加粘性），开始调馅
手抓大小适中的菜团成圆，放入玉米面里滚，让其均匀裹满玉米面，然后那出来捏紧，使外面的玉米面湿润，再放回玉米面继续滚，这样反复3次就可以了，如图团好的菜团
开始蒸，凉水下锅，水开蒸十分钟就可以了
出锅，有点变形，问题不大
一口下去满满的馅料，沾个蒜汁，简直绝了！