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猪肉芹菜包子(7/10)
面粉中加入酵母温水和成一个光滑的面团，发酵两倍大
芹菜洗净，锅中水开放入芹菜焯水2分钟
捞出过凉挤干水分切碎备用
肉切成小丁放入盆中，加生抽、蚝油、鸡精、葱花、盐、外婆乡小榨菜籽油，搅拌均匀即可
放入芹菜碎
拌匀备用
发好的面揉光滑搓成长条，切成均匀的剂子按扁擀成包子皮，放入馅料包成包子
全部包好
放入蒸锅二次醒发1.5倍大，冷水下锅，水开记时蒸15分钟焖5分钟即可出锅
蓬松暄软，好看又好吃