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#春日尝鲜#油焖笋(0/9)
先来个成品图
山姆下单春笋，去壳
洗净，切块，有人喜欢切条，那随意
热锅，放色拉油，油量略多，油焖菜靠的就是油啊，油热放一半大蒜碎，快速煸炒出香味
放入笋，快速煸炒
放一点生抽蚝油，一点点白糖，快速煸炒均匀，沿锅边放一勺开水，快速煸炒
放剩下的大蒜，快速煸炒均匀
放一点葱花，煸炒均匀出锅！
脆嫩，鲜美！