安装App
豉油王肉肉(
0
/7)
所有材料加水 料酒和醋焯水后切块(加醋让肉更软)
如图材料备好
一碗生抽加两勺老抽调匀备用
起锅烧油把蒜片 香叶 八角 陈皮丝炒香
炒香后锅底加一点水然后按顺序 柚子皮 五花肉 鸡翅 鸡蛋放入锅中
放好后加入所有调料和水 刚好没过肉类
煮沸后转小火焖煮50分钟 起锅前需要试味(咸了放糖 淡了放酱油和小许盐即可)