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好吃又有营养的黑胡椒蒸银鳕鱼来喽!(
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银鳕鱼洗净,用厨房用纸吸干水分,放盘里备用!
用剪刀剪开鱼皮,把鱼皮撕掉,银鳕鱼的鱼皮非常的腥,我都是去掉的
银鳕鱼的两面都用黑胡椒研磨瓶撒上黑胡椒(黑胡椒粉也可以)
银鳕鱼上倒上一点橄榄油,两面涂抹均匀
蒸锅水开后,上锅蒸7分钟,拿出来,倒掉盘里的水,加2勺蒸鱼豉油完工!(我家中没有蒸鱼豉油了,用的寿司酱油,也不错)