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红糖馒头(4/5)
把红糖用温水化开，加入面粉，酵母，搅匀放到温暖的地方发酵
发涨有蜂窝状，用筷子搅匀排气
没有气泡后，倒入模具
模具刷少许油，以防粘锅，放入锅内，我开的小火，等待二次发酵
开水15分钟，闷5分钟，再打开锅盖！哇塞奈斯！非常泡软！