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韭菜饼(0/12)
先把鸡蛋搅拌均匀
鸡蛋炒熟一下，放凉备用
韭菜洗净，晾干水分
将韭菜切成一小段，加入适量的油，锁住水分。
加入放凉过后的鸡蛋碎
搅拌均匀一下备用
面皮擀成自己想做的大小，不要擀太薄了，我做的有点薄了，厚一点好包一点。
本来打算捏花型，面皮太薄了，不太好捏，只好做成了饼。
花边型煎出来还是很好看的
煎好的，两边金黄金黄的，还是很诱人的。
饼的也是两面煎金黄色
成品都还不错，自己做的味道就是不一样。