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#寻味外婆乡传承春日宴#家常小炒丨杏鲍菇炒牛肉(2/5)
杏鲍菇和胡萝卜洗净去皮切片，开水焯一下
热锅倒油，放入洋葱片煸炒出香味
倒入青椒片，焯过的杏鲍菇和胡萝卜片，加一勺蚝油翻炒均匀
卤牛肉切片放入。牛肉是我自己卤的，做法可以看我之前的菜谱。翻炒均匀即可，可根据情况倒入适量生抽调味
盛盘上桌，开吃喽~~~