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懒人版戚风蛋糕(
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详细查看图片,这里重点说下如果鸡蛋小个,那就放7个(本次是2个六寸的量,做一个可减量一半)
一次性打到位的蛋白
一次性混合的蛋黄糊跟蛋白
烤箱记得预热,最后5分钟温度可以调到150度上色,具体根据自己烤箱情况调整时间
一定要排气,一定要倒扣
家里没啥可装饰的,第一朵鲜花奉献给了蛋糕