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#寻味外婆乡传承春日宴#小清新口感的春卷(9/10)
准备所需要的食材和用料。
鸡蛋用外婆乡小榨菜籽油煎熟其余食材切碎，一起放入盆中倒入外婆乡小榨菜籽油搅拌均匀待用。
用外婆乡小榨菜籽油拌馅，有效锁住食材的水分和营养，拌出来的馅儿味道十分鲜美～
春卷皮温水浸泡5～10秒。
取出泡好的春卷皮放入馅料。
卷起，呈长条状。依次卷好其余的春卷。
锅中倒入外婆乡小榨菜籽油，(⊙o⊙)哇，油香扑鼻而来，口水都流出来了。
油热后放入春卷开炸。
炸至定形即可盛出，油温升高复炸一下即可。
成品图