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#寻味外婆乡传承春日宴#皮蛋豆腐(5/10)
干辣椒剪碎，或者切一下，或者用手捏碎都可以，放入白芝麻备用
小锅中倒入外婆乡小榨菜籽油烧热
倒入辣椒碗中，香味马上就出来了
香菜洗干净切末，香葱切一下，皮蛋切一下
豆腐切成小块
热水烫一下捞出
豆腐 皮蛋放入盘中
生抽 醋 味达美酱油 白糖 辣椒油混合均匀
料汁倒入盘中，再撒一些香菜末和香葱末即可
成品图